地瓜含有丰富的淀粉、维生素、胡萝卜素以及钾等营养成分,可以供给大量热量。它纤维素含量也很丰富,对于宝宝消化吸收、预防便秘有好处。一个盘金灿灿的蒸地瓜条,好吃,好看,还容易做哦?不信?看米小西怎么做的吧!
食谱名称:蒸地瓜条
适用阶段:8月龄+
制作用时:20分钟
食材清单:
主料:地瓜g;
辅料:芋头、苹果等。
1.地瓜洗净、去皮、切条备用。
2.芋头和苹果,同样洗净,去皮,切块。
3.将食材一同放入锅中蒸熟,压成泥状即可。
1.地瓜含有丰富淀粉、维生素、胡萝卜素以及钾等营养成分,可以供给大量热量,适合断奶期宝宝。
2.地瓜中纤维素含量也很丰富,对于宝宝消化吸收、预防便秘有好处。
3.苹果中果胶、酚酸、黄酮类物质丰富,还能帮助预防疾病。
4.芋头中含低聚糖、黏液蛋白能增强宝宝免疫力。
1.蒸的过程可以用筷子探知地瓜是否熟透。
2.由于加了苹果,蒸熟后要尽早食用,以防变质。
3.食物做成泥后,兑入少量开水晾温食用,既能缓冲地瓜的高甜度,还能让食物更软,好吃易消化。
4.吃完蒸地瓜要帮宝宝清洁口腔,预防龋齿。
5.用模具把薯泥压成好看的形状,宝宝会更有食欲。
1.地瓜不宜多吃,每周1-2次为宜。地瓜过量食入,可能会导致宝宝龋齿或者加重宝宝肾脏的负担。
2.腹泻的宝宝不宜吃地瓜。
3.容易积食的宝宝不宜食用。否则,宝宝会胀气。
4.不要给宝宝吃长了黑斑的红薯。