蒸一蒸不上火防便秘,补钙又爆浆,1分钟就

白癜风能好么 http://m.39.net/disease/a_5602607.html

孩子们正处于生长发育的高峰期,需要大量的钙质。如果想给宝宝补钙,那奶制品是绝对绝对不能少的,常见的奶制品主要有牛奶、配方奶、奶酪和酸奶。

在《中国居民膳食指南》中就有推荐:10-12个月的宝宝每天应保持ml的奶量;13-24个月的宝宝应维持ml的奶量。

如果宝宝每天摄入的配方奶或者牛奶达不到这个奶量(经常有宝妈跟我诉苦说宝宝不爱喝奶粉),可以考虑用酸奶来补充。

通过下面的数据可以看出来,每g的酸奶含有mg的钙,酸奶的含钙量比牛奶还要高。

所以,通过酸奶来补钙,是非常不错的一种方式哟~!

都说秋老虎,这不立秋之后,天气干燥,很多姐妹都怕宝宝上火。今天给宝宝推荐的小点心,不用烤不用煎,搅一搅、上锅蒸一蒸就能做好。而且蓝莓属于小籽类水果,也能预防宝宝便秘,促进肠胃蠕动。软糕里加上一颗颗蓝莓,蒸好脱模后切成小方,宝宝用手抓着吃,一口一个还能爆浆呢!软糕里还加了酸奶,不仅补钙,而且吃起来也有些像奶酪棒,这么小巧可爱,娃见了一定喜欢!偷偷告诉你,把小方配上蓝莓果酱,对宝宝的眼睛好哟~酸酸甜甜的超级开胃,一盘子小方瞬间光盘~

蓝莓爆浆酸奶糕

食材:田果蓝莓果酱适量、鸡蛋1个、酸奶40克、低筋面粉35克、蓝莓适量

是否搭配主食:可以作为宝宝的加餐

参考月龄:11个月以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

视频菜谱图文菜谱

-1-

食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

准备食材:田果蓝莓果酱适量、鸡蛋1个、酸奶40克、低筋面粉35克、蓝莓适量。

-2-

将鸡蛋打入碗中,用打蛋器搅散。

-3-

把酸奶加入打好的蛋液中。

-4-

用打蛋器混合均匀。

-5-

用筛网将低筋面粉过筛加入酸奶糊中。

-6-

用打蛋器继续搅拌均匀,直到没有干粉和面疙瘩为止。

tips:打好的蛋糊是这样提起能顺滑流动的酸奶稠状哟~

如果面糊越稠,说明面粉多,成型效果越好,但是口感也会越扎实。如果面糊太稀,说明面粉少了,容易不成型。

-7-

将蓝莓用清水浸泡清洗干净。

tips:蓝莓表面的白霜其实是自己在生长过程中会形成的一层白霜,并不是“农药残留”,白霜的营养也很高,姐妹们平时清洗蓝莓可以用流水冲洗,也可以用加了玉米淀粉的水浸泡一下,再冲洗干净。

-8-

在碗底铺上烘焙纸,将蓝莓铺在碗底。

-9-

用小勺将酸奶糊倒入蓝莓碗中。

tips:铺好蓝莓之后,不要一下子把酸奶糊倒入,这样很容易把蓝莓冲跑,可以用小勺这样轻柔淋入,蓝莓不会跑偏~

-10-

在小碗上盖上一层耐高温的保鲜膜,用牙签扎几个小孔透气。

-11-

直接上锅蒸15-20分钟,把酸奶糕蒸至熟透成型即可出锅。

-12-

将成型的酸奶糕用牙签划开,倒扣脱模。

-13-

给宝宝按照蓝莓切成小块,这样每吃一口,就能颗颗爆浆!满满的花青素,对宝宝眼睛很好哟~

给大宝宝吃,特别推荐粘点蓝莓果酱,味道酸酸甜甜,开胃效果特别赞!晚饭都吃的特别香~

近期最火的食谱在这里

姐妹们点击图片就能看到了!

想要获取更多食谱,扫描下面的



转载请注明地址:http://www.jipinnanren.net/bmzy/8151.html
  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章: 没有了
  • 热点文章

    • 没有热点文章

    推荐文章

    • 没有推荐文章