杨教授说
或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!
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为您量身开出健康膳食方
便秘这个问题,往往不是突然出现的,而是长时间的问题积累所导致。下面几个生活坏习惯,你自查有吗?
1.缺乏运动。
2.不定时排便。
3.一边排便一边看手机,看杂志等。
4.饮食不规律,挑食偏食。
如果有上述坏习惯,建议马上改掉,再配合穴位按摩,轻松解决便秘问题!
做法:每天清晨排便前,用拇指分别按压双侧支沟穴,由轻到重,按摩指压处有酸麻胀痛感,10-15分钟后即感肠蠕动加强而产生便意,即可顺利排便。若1次效果不佳,可继续进行直到排便。10次为一疗程。
支沟穴标准定位:在前臂后区,腕背侧远端横纹上3寸,尺骨与桡骨间隙中点。(即:腕背横纹上三寸,尺桡骨间处。)
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肉苁蓉当归枸杞子煲猪展
材料:
猪展克,肉苁蓉30克,当归20克,枸杞子15克,食盐适量。
做法:
材料洗净,锅内加入适量清水煮沸,放入所有材料,慢火煮1.5小时,调味即可。
专家点评:
肉苁蓉素有“沙漠人参”之美誉,具有极高的药用价值,是中国传统的名贵中药材。其味甘咸,性温,具有补肾阳、益精血、润肠道的功效。现代药理学研究表示,肉苁蓉具有抗衰老,提高机体免疫力,抗疲劳,保护肝脏,润肠排毒的作用。当归性温,味甘辛,能补血和血,润燥滑肠。枸杞子滋肾润肺补肝。本汤膳特别适合肝肾亏虚,精血不足的人群,是肾虚、血虚便秘人群的极佳选择。
小贴士:湿热体质人群不宜食用。
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