有些饮食,吃了会缓解便秘,比如香蕉、五谷杂粮;但有些食物,多吃会加重便秘,那么,日常生活中,便秘患者不能吃什么呢?
1、深海鱼应当多食点。目前人蔬菜与主食愈吃愈少,肉类愈吃愈多,亦是引起便秘的一大原因。肉类的主要成份是蛋白质,在身体内代谢后产生的大便量少,对肠胃道的刺激不足。
所以排便频率会降低,大便堆积在肠胃里时间愈长则会愈干。鱼生火、肉生痰,鱼与肉吃多了均会引起上火便秘。可是,三文鱼等深海鱼可以多食。此类鱼含丰富的不饱和脂肪酸,有润肠功效。
2、饮酒吃辣都不可取。葱、辣椒、蒜等饮食有助火伤津液的功效,容易使肠道里津液缺少而生便秘。老人更该注意,吃完辣后,可以喝点绿豆汤、甘蔗汁。酒也会助火伤津,有便秘的人最好不饮酒。
3、精细加工的粮食别多食。精细的粮食,其中膳食纤维含量很少,并且热量更高,很不适合便秘病人食用。目前市面上有卖带麸皮的面粉,尽管看起来有点‘土气’。
然而很适合便秘者。粗粮通常不容易熟,煮前最好先泡泡,要不然也会刺激肠胃。
4、新鲜水果应挑着吃。新鲜水果里含有丰富膳食纤维,自然多多益善。然而,也并不是全部新鲜水果皆宜便秘者。乌梅、山楂、苹果、柿子等新鲜水果大都包含大量的鞣酸,有收敛功效,便秘病人要少吃。
5、推荐基于五谷杂粮精制而成的营养早餐功喜源1号,其富含膳食纤维,可有效调理脾胃,治疗便秘有显著效果。(-
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