马上就到圣诞节了，作为爱生活的妈妈，圣诞餐当然少不了哦~
最近超市里出现了各种各样的圣诞节“小元素”：圣诞帽、圣诞服、圣诞贴纸、圣诞糖果、巧克力……甚至还有超市自制的面包加上圣诞的包装，还别说，我家这两个小家伙就喜欢吃这一套。明明就是一个普通面包，换了圣诞的包装，立刻就走不动道儿了！
但这么高热量、高糖的面包，我真的不放心给宝宝们吃，只好回家研究起来。于是想着加点黑麦粉进去，就是黑麦磨成的面粉，膳食纤维含量丰富，氨基酸含量普遍高于普通面粉，一粗一细搭配在一起能很好的互补了，也不怕“精白面”吃太多宝宝便秘了。
正好家里还有点橙子，就在面包里加了点，烤好的面包透着一丝丝的橙子香味，加上红糖的焦香甜味，老公吃了都停不下来。
烤好的面包放凉后装进画有圣诞老人的袋子里，两个小家伙还以为是超市买来的，吃的可开心了。其实宝宝的的圣诞节，就是做些好吃的，点缀些圣诞元素，小孩子啊就是这么容易满足~
菜名：宝宝版芬兰圣诞黑麦面包
月龄：36月+
食材：全麦面粉g、黑麦粉g、酸奶g
辅料：橙子1个、黄油40g、红糖30g、酵母2茶勺
工具：不粘锅、烤箱
制作过程：1.食材准备：全麦面粉g、黑麦粉g、酸奶g、橙子1个、黄油40g、红糖30g、酵母2茶勺；
2.红糖用等量开水泡开（可以加一小撮盐），加入黄油小火加热煮沸盛出；
3.红糖浆中倒入酸奶拌匀，尽量选择稠一点的酸奶；
4.等红糖浆温度降下来，手摸着不是太热就可以加入酵母静置会儿，然后拌匀；
5.继续加入面粉，并擦入橙子屑用筷子搅匀；
6.继续挤入橙汁，约半个左右，至面团稍微有点湿润即可；
7.在案板上撒上一些面粉，将面团揉至光滑不粘手；
8.将面团发酵至2倍大小；
9.取出面团揉压一下进行排气，再揉成一个团放入烤箱继续二次发酵成1.5-2倍大小（烤箱底部接一盆水）；
10.发酵完成后烤箱预热，上下火℃，同时在面团上用小叉子扎一些小洞；
11.放入烤箱烤20分钟左右，同时制作红糖水：按红糖和开水比例1:2煮开；
12.将面包取出，刷上红糖水继续烤15-20分钟至颜色变深即可。（嗯，烤得有点狠了）
完成：
推荐理由：喜欢折腾的妈妈们都已经开始给娃准备圣诞大餐了，有了这款网红黑麦面包，足够你圣诞节在朋友面前显摆一圈了。有了橙子的香味，宝宝也会多吃两口哦，是不是hin开心？
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